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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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根據目擊者和伊拉克官員10日表示,在伊拉克城市哈加(Hawijah)和週遭地區,正有數以百計的家庭為了逃離飢餓和聖戰士的統治,而走上逃亡之路。
哈加位於伊拉克首都巴格達北方大約220公里,是聖戰士的據點之一。為了抵達伊拉克安全部隊控制區,許多人已在這趟危險的旅程中喪命。
由於近來在和伊斯蘭國(IS)團體的對抗中收復失土,安全部隊目前已朝向哈加更為推進。
主管哈加地區的警察首長卡法吉(Fattah al-Khafaji)上校,在靠近阿爾法塔(Al-Fatha)的地方告訴記者說,這些家庭從翰林(Hamreen)山區走了2天、或更長的時間。
駐守在阿爾法塔的安全部隊說,他們每天都會收容、並協助逃離聖戰士控制村落的家庭。
31歲的阿梅德(Umm Ahmed)在從加哈出發的路上,失去了丈夫和一個孩子,她說,「我們逃離不公不義的達伊沙(Daesh)。」達伊沙是伊斯蘭國的阿拉伯文名稱。
「我們瀕臨死亡,我們幾乎沒有東西吃,燃料也只有一些。」
這名形容憔悴的婦女說,路旁的炸彈在他們走過時爆炸,她的丈夫和正趴伏在父親肩上的兒子被炸死,她只能帶著孩子的屍體一起走,把丈夫的屍身留在當地。
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