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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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民進黨總統候選人蔡英文，今天參加七大工商團體舉辦的經濟發展論壇，人都還沒到，工運團體先堵在大門口抗議蔡英文跟財團面試！正式座談時，工商界大老劈頭先提問兩岸議題，蔡英文重申維持現狀，但被問到日前主張電價10年不漲，她說自己沒這樣講，但如果有人因此不投她也沒關係。

抗議工商團體座談根本是財團面試，工運團體包圍飯店堵住蔡英文的路，從側門快步閃進蔡英文刻意避開嗎？但抗議民眾此時突然竄出，民眾舉牌吶喊，就這麼衝到蔡英文面前，隨扈蜂湧而上護送蔡英文進貴賓室，受訪時一臉凝重。

民進黨總統候選人蔡英文：「這個是我們必須要面對的問題。」

迅速結束受訪，蔡英文打頭陣出席經濟發展論壇，商總理事長賴正鎰、工總理事長許勝雄七大工商界大老排排坐，開口發問直攻蔡英文兩岸議題。

電電大陸經貿會主委胡惠森：「你將如何創造兩岸共識規避政治的風險？」

民進黨總統候選人蔡英文：「會以維持現狀做為最重要的主軸，有溝通、不挑釁、不會有意外。」

蔡英文重申信守承諾維持現狀，但被問到日前主張電價10年不漲可就沒那麼客氣。

工商協進會理事長林伯豐：「請問合理的電價以及穩定的電力供給?」

民進黨總統候選人蔡英文：「我沒有說10年不漲電價，如果你依然不投給我，我也可以理解。」

不投我沒關係！蔡英文好霸氣，承諾基本度數不漲價但其他不一定，大老闆前侃侃而談，蔡主席經濟牌就看是否奏效。

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