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雲林縣違法屠宰查緝小組與農委會防檢局台中分局7日上午在斗六市查獲楊姓雞販違法屠宰仿土雞131隻計340公斤；查緝行動保密到家，不只雞販錯愕，排隊等取雞的雞肉販也傻眼，這是雲林縣查到最大量的私宰行為。



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2013年起禁止市場屠宰活禽，所有家禽須送到電宰廠經過獸醫師認證後電宰，雲林縣查緝小組突擊過50多戶疑似私宰的雞販。

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縣府農業處畜產科人員幾個月前在斗六市傳統市場查獲有人配送溫體雞肉，但司機拒絕透露來源，縣府對司機裁罰後，持續追查源頭，確認來自中華影城附近的1個雞販。7日早上查緝小組迅雷不及掩耳抵達雞販處，現場瀰漫熱水殺雞的味道，脫毛機也剛用過不久，當場查獲殺好的仿土雞131隻。查緝小組人員表示，不僅正在忙碌的楊姓雞販嚇一跳，一旁排隊取雞的2、3個雞肉販也很錯愕，生意可能要開天窗。畜產科長蔡耿宇指出，這次查獲的131隻都相當肥大漂亮，私宰之所以仍存在原因是雞肉販想要挑雞，而屠宰場出來的雞肉無法挑選，即使要代宰也要排時間，因而私宰有利可圖。蔡耿宇表示，查緝小組原本每月會出動1至2次，最近禽流感延燒加強防堵，每月出動4、5次。雲林縣最近遭撲殺的雞約30至40萬隻，不過在養的各種雞仍600萬隻，撲殺量不致於影響市場供應。昨日查獲的131隻仿土雞全數沒入化製銷毀，縣府依畜牧法第38條開罰2至10萬元罰鍰。(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');

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